松阪豚 ブロック 肩ロース 500g / 700g / 1000g

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  • 商品説明文

      肩ロースは豚の個性が出る部位です。脂の入りはロースとバラの中間程度。

      好みが分かれる部位ですが、松阪豚の肩ロースはその臭みのなさから、万人に美味しくお召し上がり頂けます。
      お好みの厚さに切ってトンテキやステーキに、焼豚などにも最適です。

      松阪豚肩ロースの脂と赤身の絶妙なバランスをご堪能ください。
      三重県松阪市にある力八精肉店でスライス後、真空冷凍でお届け致します。

      【内容量】ご希望の大きさを選択してください。
      【保存方法】冷凍
      【解凍方法】お召し上がりになる日の前日に冷蔵庫に入れてゆっくり解凍してください。
      【名称】松阪豚肩ロースブロック
      【産地】松阪市
      【加工業者】株式会社パワーエイト松阪
           (住所三重県松阪市肥留町378)
           (TEL:0598-31-1529)
      【消費期限】商品裏面のシールに記載

       

      松阪豚とは?

      特徴は上品な脂の甘みと豚肉特有の臭みがないこと。
      その違いはひと口食べたら歴然です。
      松阪牛に匹敵する豚として、国内で高い評価を得た「松阪豚」。 融点が低く人肌で溶け出すほどの脂と、濃厚な甘みを感じられる赤身は、さながら松阪牛のよう。 現在の日本養豚協会を20代で立ち上げ、ヨーロッパ各国にわたり養豚業界を見てきた山越弘一が手掛けるブランド豚です。 日本人の舌に合う繊細な旨味を持つ豚肉を作り上げるため、50年にわたり研究を重ねてきました。独自に配合した健康的な餌でゆっくりと長期肥育すること、約200日。ビタミンBが豊富で消化に良い、良質な豚肉ができあがるのです。
      「動物も植物も人も、命は等しい。命を大切にすることが本来の食の在り方」。そんな山越の思いを味わってみてください。

  • お届け方法について
      クール冷凍便
      【業者】 ヤマト運輸
      【配送サービス名】クール宅急便
      【備考】
      <商品発送のタイミング>
      特にご指定がない場合、ご注文確認後、3営業日以内に発送いたします。
      <宅配BOXについて>
      冷凍商品のため、宅配BOXへのお届けは出来ません。
  • 代金(対価)の支払方法と時期
      支払方法:クレジットカード又は代引きによる決済がご利用頂けます。
      支払時期:クレジットカードの場合は商品注文確定時でお支払いが確定致します。
      代引きの場合は商品お届け時にお支払い頂きます。